佳得安超市便利店的虫害防制案例

发布时间:2017-04-06 10:39
      超市(便利店)是集日用百货、粮油、水果、蔬菜、熟食、食品现场烹制加工销售和餐饮一体的综合性经营场所,也是有害生物容易滋生的地方。超市食源丰富,缝隙多,为害虫创造了丰富的食物来源。超市的的建筑结构通常比较复杂,电线槽、排水沟、排风管道等都为有害生物提供了良好的活动通道。此外,由于进货频繁,部分虫害(如蟑螂)通过频繁进货过程中,被动携带入侵。因此,虫害的威胁会给超市带来巨大的经营挑战。一方面虫害损害货品带来直接损失,另一方面虫害肆虐也会危及品牌在当前和未来客户中的声誉。更严重的是,一些虫害随身携带的病毒,通过食品等传染给人,甚至会引发公共安全事故。
 
      佳得安经过多年的虫害防治研究,制定了一套以科学研究为基础的完整的虫害管理体系,能够针对不同的商超环境特点,为客户提供针对性的防控布点图及维护方案。
 
 
佳得安超市便利店的虫害防制方式
 
01 周边区域的风险控制
超市卖场一般都在民居附近,购物餐饮往往密不可分,有时候风险就来自于隔壁;复杂的外环境,给本来就非常薄弱的外围防线带来很大的压力;佳得安智能现场管理系统将帮助外围防线被触发时进行即时预警
 
02 敏感风险点
敞开式的购物环境,食品与食品加工区域是最敏感的风险点;多层防线设立,配合智控云管理系统将对核心区域进行全方位的监控;敏感区域风险点进行点位管理,第一时间发出风险预警
 
03 结构性漏洞预防
风险来自于不经意的疏漏,风险来自于结构性的漏洞;佳得安的现场勘查系统将帮助现场勘查人员在现场勘查中对关键区域部位进行结构风险点的提示,尤其是食品加工区域的结构性风险、确保无遗漏的风险点勘查;指导并协助我们的客户进行有效封堵修复风险漏洞,减少敏感区域对有害生物的吸引程度,防止偶发性动物的侵入
 
04 区域性趋势预警
按照卖场的功能性分布进行区域虫控管理;根据卖场布局功能性的不一样,有害生物防制的靶标也不同;区域性虫害趋势预警能够及时发现现场问题,采用有针对性的解决方案进行预防
 
05 安全与管理
安全高于一切! 超市卖场有害生物防制处理的化学药剂现场使用,将依据它的合理性、有效性、安全性进行投放; 严格管理现场化学药物及妥善收集化学药物废弃物的工作将成为日常工作进行,敏感区域将实施更多的物理性防制措施投入现场;每个监控点实现标签化警示责任制管理


某大型便利店客户案例介绍

            便利超市内部建筑结构复杂(店中店),排线管道、缝隙从多,食源、水源丰富;卫生清洁难度较大,常年温度适宜等等,非常适合害虫栖息;24小时营业,夜间易吸引外部飞虫入侵。
 
      存在的问题:
  • 害虫可以通过商品携带、入货出入口、排水系统、顶部天花板、排线管道(槽)等入侵。如缺乏有效的预防阻挡措施,不断入侵的害虫数量会在场所内累积成害,例如仓库的小家鼠、销售场区的家蝇和熟食加工区的褐家鼠等。
  • 食品零售场所的食品存储、加工、展示区域容易成为害虫的理想栖息地和繁殖地。
 
与便利超市密切相关的虫害有:蟑螂、鼠类、苍蝇(果蝇)、仓储害虫、蚂蚁、蜘蛛、其它
 
    佳得安定制的虫害防制方式:
 
  • 店中店便利店的虫害防制策略
外部环境虫害密度能够直接影响到门店的虫害综合防制效果;如飞虫、蟑螂、老鼠等。对于这类环境来说,统一步调的全面虫害防制措施很难实行。有些便利店将虫害防制交给专业的消杀公司,有的则自己处理,出现虫害问题,很难明确责任,无法界定。造成的虫害风险在谁店里就是谁的责任,无法从源头上查起。
  
防治策略:总体环境源头控制——入侵途径管理——门店全力配合才能达到理想的效果
  • 路边便利店的虫害防制策略
外部环境虫害密度能够直接影响到门店的虫害综合防制效果;如飞虫、蟑螂、老鼠等;外部绿化飞虫密度不可控,可以跟人出入便利店时带入;对门店防护设施的要求极高,包括风幕机、孔洞、门缝等;  

防治策略:外围防护带建立——入侵途径管理——门缝管理——店员全力配合才能达到理想的效果
 
  • 便利店内部空间区域的虫害防制策略
防治策略:找准高风险点——针对性防制措施一一虫害精准预警


 


佳得安以往服务过的其他部分客户

请把你的联系方式按照顺序填入右侧信息栏中,确认无误后点击下方按钮提交信息。

 
 
 
 
 

佳得安 微信公众号订阅

  • 扫一扫关注佳得安,了解最新环保资讯及行业动态。回复灭鼠、灭蟑、除甲醛等关键词,即获取解决方案



  • 网站地图|隐私声明

联系佳得安

全国热线:400 880 6122

联系邮箱:customerservice.china@guardian-hygiene.com

总部地址:上海市中山南二路107号美奂大厦7楼AB单元

友情链接: 虫害防制 | 疫情防护 |

上海佳得安环境科技发展有限公司 2016-2019.AII RIGHTS RESERVRD

  沪ICP备11019804号-1 网站维护:上海茂联